celui qui ne s est pas arreté au gite de l antidote sur le chemin de Compostele , ne sait pas ce que c ‘est qu un acceuil chaleureux ..ceux ou celles qui n »ont pas partagé un authentique repas avec des produits du terroir sans ogm ou antibio..ceux là ont donc raté leur journée…Ceux qui n ont pas connu le sourire de Sab et le rire de Laurent ont veritablement manqué quelque chose ,