Maxime Cerutti

J’ai résidé au gite ‘la vita e bella’ la nuit du jeudi 2 aout 2018, alors en étape sur le chemin de St Jacques de Compostelle. Le caractère exceptionnel de l’accueil d’Andrea, la personne responsable du gite, m’amène à laisser cet avis. Le gite « la vita e bella » est un gite authentique, édifié pas à pas par les travaux et efforts d’Andrea et de sa femme. Il est très bien situé sur la place principale de Livinhac-le-haut. La gestion du gite est inspirée de considérations écologiques visant à préserver notre terre et limiter au minimum l’utilisation de ressources non nécessaires. Le gite est propre. L’accueil est humain et chaleureux. La cuisine est italienne, goûteuse, généreuse et familiale. Dans mon cas, j’ai partagé la table avec un groupe de sud-coréens, qui eux-mêmes étaient sur le chemin de St Jacques de Compostelle. Andrea comprend les pélerins, ayant lui-même parcouru le chemin jusqu’à Santiago il y a plusieurs années. Son implantation à Livinhac lui donne plein d’idées sur comment améliorer les choses localement pour créer davantage de lien social dans le village. Bref, cet accueil extraordinaire restera gravé dans ma mémoire.