joelle

notre plus grande satisfaction ? savoir que l’on repartira de là l’année prochaine pour aller jusqu’à Saint Jean Pied de Port. Un de nos plus beaux souvenirs de cette cuvée 2018.L’Alchimiste c’est inclassable, il faut juste ne pas rater cette étape essentielle si on aime sortir un peu des sentiers battus du Compostelle. Merci à Jean Gaétan d’être ce sacré personnage qu’on n’oublie pas !