Sur le chemin vers Compostelle en juillet 2019 ce gîte est certainement un des plus bel endroit sur cette longue route pour y faire étape. Cet ancien carmel a un charme fou et le panorama sur la ville et le Tarn est superbe. Les hospitaliers bénévoles qui œuvrent dans cette belle maison se mettent en quatre pour vous servir et vous être agréable ;un accueil parfait s’il en est un.Nous avons tous diner dans le cloître dans une ambiance incroyable. Un repas simple mais bon et copieux nous fut servi avec le vin inclus. C’était une journée aux températures torrides et sur la demande de quelques uns les hospitaliers dans leur grand dévouement ont accepté d’ouvrir la possibilité aux petits déjeuners dès 6 h au lieu de 7 h habituellement afin que nous puissions partir le lendemain plus tôt avec un peu de fraîcheur. Ce lieu est un de mes meilleurs souvenirs du chemin, à voir absolument.
