Nous venons de passer trois nuits en demi pension avec Patricia et Daniel dans leur ferme de Saint Jacques. Ce fut un moment délicieux dans tous les sens du terme: les repas tous réalisés à partir de leurs propres produits (lentilles, légumes du potager, charcuterie, viande etc…); l’accueil si convivial, nos deux filles de 9 et 10 ans et nous-mêmes avons été bichonnés et gâtés; les explications sur les multiples ballades dans les environs; la découverte de la culture des lentilles, des spécificités de l’élevage de la vache d’Aubrac (Daniel ayant même pris le temps de confectionner des bouquets de fleurs de champs avec les filles)…. Bref, un pur moment de bonheur, simple, chaleureux et douillet; nous reviendrons….
