Le mieux que l’on puisse souhaiter à Me Françoise Astruc, c’est de changer rapidement d’occupation;L’accueil n’est pas sa partie,ni la cuisine, encore moins la générosité.
Comment peut-on accueillir des pèlerins aussi sèchement, sans même un bonjour, un regard.Le prix est pourtant au top de la gamme des chambres d’hôtes sur le chemin. Lorsque l’on souhaite accueillir normalement et « servir »,il y a un minimum de « sympathie » à avoir envers ses hôtes.Partir à 20h30 en laissant la vaisselle à faire à ses hôtes,organiser le petit dej. avec pain rassis,beurre laissé sur la table jusqu’au lendemain,(pardon margarine ‘bas de gamme’)…
Et s’attarder quelques minutes de plus à dénigrer ses collègues… Non, vraiment Madame,vous n’avez pas votre place sur le chemin!
A priori,vous avez un autre métier,vous devriez y consacrer plus de temps.
Tout cela est malheureusement véridique et sans aucune exagération! Amis pélerins, passer votre chemin.
